Домашний сыр
Константин Витальевич Жук
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.
В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
সাল:
2017
প্রকাশক:
ООО «ЛитРес», www.litres.ru
ভাষা:
russian
ফাইল:
EPUB, 5.46 MB
IPFS:
,
russian, 2017